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Die Speisekarte vom Restaurant Fischers Fritz
Suppen
3,80 €Fischsuppe nach Art des Hauses
3,95 €Kartoffelcremesuppe mit Kräuterlachs
3,50 €Blumenkohl-Broccolisuppe
Salate
Kleiner bunt gemischter Salat
3,00 €mit Hausdressing
Seemannsglück
Frischer Salat mit Seelachsfiletstreifen
7,90 €u. gebackenen Zwiebelringen
Insalata Caprese
5,90 €Tomaten mit Mozzarella und Basilikum
Insalata Contandina
7,20 €Bunt gemischter Salat mit Schafskäse und Paprika
Kindergerichte
4,90 €Hähnchennuggets mit Pommes Frites
Spaghetti Napoli
3,20 €mit Tomatensauce
Spaghetti Bolognese
3,60 € mit Hackfleischsauce
4,90 €Fischstäbchen mit Pommes Frites
Für den kleinen Hunger
2,90 €Paninis mit Kräuterbutter
2,90 €Oliven und Pepperoni mit hausgebackenem Brot
La Paloma
5,90 €Heringsvariation a la Matjes mit Butter und Brot
Riesengarnelen (6 Stck., ganz u. ungeschält)
10,50 €in einer Knoblauchbuttersauce, Tomatenstreifen und Brot
Kartoffeldampfer – Ofenkartoffel
3,90 €mit Sour Cream und Butter
6,40 €mit hausgebeiztem Gravedlachs und Butter
Bruschetta
3,10 €Tomatenwürfel, Zwiebeln, Knoblauch auf hausgebackenem Brot
Antipastiteller
7,90 €Variationen von ital. Vorspeisen
Fischgerichte
2 Heringe gebraten nach Art der Ostseefischer
4, 95 €mit Speck und Bratkartoffeln
6,90 €2 Heringe gebraten, mit Senfsauce und Kartoffeln
3 Heringe auf großer Fahrt
gebraten mit in Zitronenbutter geschwenkten Shrimps
10,50 €und Dillkartoffeln
Matjes nach „Hausfrauen Art“
8,90 €mit Remoulade und Kartoffeln
Hausgemachter eingelegter Brathering
8,90 €mit Kartoffel-Zwiebel-Speckpürree
Dreierlei hausgemachte Matjesfilet´s
9,10 €mit Ofenkartoffel und Sour-Cream
Fischteller Fischers Fritz
Seelachs, Dorsch, Wels gebraten auf Sahnegemüse
14,90 €und Kroketten
Flunder „Finkenwerder Art“
9,80 €mit Speckwürfeln, Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
Flunder „Sylter Art“
9,90 €mit Shrimps, Zwiebeln dazu Bratkartoffeln
Dorsch in Mandelkruste
9,90 €mit Kartoffeln und Kräutersauce
Gebratenes Welsfilet
9,95 €auf Rahmspinat mit Moorkartoffeln
Fischfilet im Schwarzbierteig
8,95 €mit Remoulade, Pfirsich und Kroketten
Zanderfilet auf der Haut gebraten
10,50 €mit zerlassener Zitronenbutter und Kartoffeln
Schlemmerdorschfilet
mit Julienne aus knackigem Gartengemüse
11,60 €in Sahnesauce, mit Bandnudeln
Gedünstetes Steinbeißerfilet
11,70 €auf Zucchini, Paprika, Champignongemüse mit Moorkartoffeln
Lachs gedünstet auf dem Gemüsebett
12,80 €einer Kräuter-Pestosauce und Bandnudeln
Fleischgerichte
Hamburger Schnitzel
8,90 €Schnitzel mit Ei und Bratkartoffeln
Schnitzel mit Rahmchampignons
9,50 €und Pommes Frites
Schweinesteak Hawaii
8,90 €überbacken mit Ananas und Käse, dazu Pommes Frites
Schweinesteak Toskana
mit Tomaten, Zwiebeln und Mozzarella überbacken
9,90 €Kroketten und kleiner Salatbeilage
Surf und Turf
Butterzartes Rindersteak mit gegrillten Riesengarnelen,
14,95 €Champignonrahm und gebutterten Moorkartoffeln
Saftiges Rumpsteak
13,20 €mit Pfeffersauce, Gartengemüse und Thymiankartoffeln
Schweinemedaillons gebraten
auf Calvadossauce mit Apfelstücken, Backpflaumen
12,20 €mit Rosmarinkartoffeln
Putenbrustfilet Milanese
11,90 €gebraten mit Parmesan, Tomatenragout und Bandnudeln
Pastagerichte
Spaghetti „Aglio e Olio“
5,90 €abgestimmt mit frischem Knoblauch, Chili und Basilikum
Spaghetti Napoli
5,90 €mit Tomatensauce
Spaghetti Carbonara
6,50 €in einer Speck-Sahnesauce mit Ei
Spaghetti Bolognese
6,50 €in einer Hackfleisch- Tomatensauce
Spaghetti Frutti di Mare
8,90 €mit Meeresfrüchten, Knoblauch, Zwiebeln und Tomatenwürfeln
Rigatoni al forno
7,50 €Röhrchennudeln mit Hackfleischsauce, Karotten und Knoblauch
Vegetaria al forno
7,50 €Röhrchennudeln mit Gemüse, Sahnesauce und Käse überbacken
Rigatoni all Arabbiata
6,90 €Röhrchennudeln mit Tomatensauce, Chili, Knoblauch, Pilze (Scharf)
Lasagne al forno
7,50 €Schichtnudeln mit Hackfleischsauce und Käse überbacken
Tortellini Primavera
7,20 €mit Spinat, Broccoli und Sahnesauce
Pizza frisch aus dem Steinofen!
Alle Pizzen sind mit Tomatensauce und Pizzakäse belegt… Margherita
4,50 €mit frischen Tomaten
Funghi
5,90 €mit frischen Champignons
Salami
5,90 €mit Salami
Tonno
5,90 €mit Thunfisch und Zwiebeln
Prosciutto
5,90 €mit Schinken
Quattro Stagioni
7,20 €mit Schinken, Champignons, Salami, Paprika
Alcapone
7,20 €mit Salami, Paprika, Oliven, Zwiebeln, Peperoni ( Scharf)
Hawaii
6,90 €mit Schinken und Ananas
Frutti di Mare
8,90 €mit Meeresfrüchten
Vegetaria
6,90 €mit Spinat, Broccoli, Paprika, Champignons
Con Camberetti
8,20 €mit Shrimps, Zwiebeln und Knoblauch
7,20 €Spinat, Schafskäse, Ei und Zwiebeln